Yenileniyor
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyon
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkari
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • İstanbul
  • İzmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • K.Maraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
%0.26
BIST 1,542
%0.28
Dolar 7.53
%-0.40
Euro 8.98
%0.22
Altın 411.29
REKLAM

Prematüre bir kardeş için başladı, şimdi pazarlık yapıyor

40 defa okundu kategorisinde, 21 Eki 2020 - 11:34 tarihinde yayınlandı
Prematüre bir kardeş için başladı, şimdi pazarlık yapıyor

Hasköy ilçesinin Kültür Mahallesi’nde yaşayan Mucahit Elçi, prematüre kardeşi Ayaz için kas gelişimini artırmak için bıldırcın yumurtası kullanmak istedi. Evinin bahçesinde bıldırcın kooperatifi kuran Mücahid Elçi, yumurta sayısının her geçen gün arttığını fark ederek kuluçka makinesi almaya karar verdi. Topladığı yumurtaları 17 gün kuluçka makinesinde sakladıktan sonra yavru elde eden Elçi, bıldırcın sayısını 350’ye çıkardı ve günde 120 yumurta elde etmeye başladı. Günlük yumurta satan Mücahit Elçi, buradaki gelirini kardeşine harcıyor.

“Yumurtalar tamamen organik”
8 bıldırcınla yumurta ticaretine başladığını anlatan Mücahit Elçi, evde küçük kardeşinin sağlığı için organik yumurta elde etmek için işe başladığını söyledi. Bıldırcın yumurtasının artmasıyla kuluçka makinesi almaya karar verdiğini kaydeden Elçi, “Kuluçka makinesine aldığımız yumurtaları dizerek yeni yavrular elde ettik. Yavrular, 40 ila 45 günlük olduklarında yumurtlamaya başladılar. Yumurta sayısı artmaya başlayınca kuluçka makinesine geri koyuyoruz. Çok fazla yumurta olduğunu fark ettiğimizde pazarlamaya başladık. Yumurtaların hepsi organik. Bu şekilde işi de geliştirmeye çalışıyoruz. Yaklaşık 300 ila 350 bıldırcın var. 3 çeşit bıldırcın besliyoruz. Bunlar; Kıbrıslı, yerli ve Japon bıldırcınları. Günde yaklaşık 100-120 yumurta alıyoruz. Yavruların büyümesi ile bu sayı daha da artacaktır. Kardeşim için başlattığımız iş büyüdü ve bir süre sonra bu işi meslek olarak görmeye çalışıyoruz. Muş’ta bizden başka bıldırcın yumurtası üreticisi yok. Yumurta ve bıldırcın almak isteyen arkadaşlarımıza da yardımcı olabiliriz ”dedi.

Bıldırcın yumurtasının faydaları
Bıldırcın yumurtası, tavuk yumurtasından daha fazla vitamin ve mineral içerir. Protein açısından son derece yüksek olan bıldırcın yumurtasının, daha çok amino asit türü içermesi bakımından bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi nedeniyle özellikle çocuklar için oldukça faydalı olduğu bilinmektedir. diğer yumurtalar. D vitamini bakımından zengin olan bıldırcın yumurtasının astım, öksürük, bronşit, nefes darlığı, mide, karaciğer, göğüs hastalığı, anemi, tüberküloz, astım tedavisine yardımcı olduğu bilinmektedir. , diyabet ve damar gerginliği ve ayrıca cilt sağlığı ve saç bakımı için kullanılır.

.

Etiketler:
Haber Editörü : Tüm Yazıları
Tahsin Hasan
Yorum Yaz